Сообщений в теме: 28

[Паниковский]

Ну ежели они в виде колбаски, то для приготовления применяют скрепляющую основу, как для жёлтого, так и для белого. Следовательно и консерванты. А значит химические процессы в продукте протекают иначе.

В ролике никаких консервантов не показали.Конечно,если производить эти колбаски в промышленных масштабах,то какие-то консерванты неизбежны.

Но если приготовить одну-две дома,чтоб сьесть назавтра с гостями,то никаких консервантов не надо.

[_Zaratustra_]

В ролике никаких консервантов не показали.Конечно,если производить эти колбаски в промышленных масштабах,то какие-то консерванты неизбежны.

Но если приготовить одну-две дома,чтоб сьесть назавтра с гостями,то никаких консервантов не надо.

Ога! Это в ролике про завод в Дании. Тута всё супер!!!! А ты посмотри этот.

 

 

Хлипко как- то всё, и режется хреново, и разваливается. И вообще... надо быть бездельником, чтобы этим дома заниматься.

[_Zaratustra_]

Я сейчас ради хохмы написала сыну в скайп и кинула ролик про завод. Он в Копенгагене в командировке. Если купит и привезёт, прочитаю состав и выложу сюда.

[Паниковский]

Я сейчас ради хохмы написала сыну в скайп и кинула ролик про завод. Он в Копенгагене в командировке. Если купит и привезёт, прочитаю состав и выложу сюда.

Давай! Интересно.

 

Не знаю,почему у хлопца в ролике получилась кракозябра.Теоретически все должно получаться.

Возможно надо наливать белок в еще холодную тару  и закипячивать медленно...Возможно зависит от яиц...

Ну,в скорлупе же варится гладко.

Как-нибудь попробую.

[_Zaratustra_]

Давай! Интересно.

 

Не знаю,почему у хлопца в ролике получилась кракозябра.Теоретически все должно получаться.

Возможно надо наливать белок в еще холодную тару  и закипячивать медленно...Возможно зависит от яиц...

Ну,в скорлупе же варится гладко.

Как-нибудь попробую.

 

Може хлопец несвежие яйца пользовал? Тогда пузырики образуются и фракции.

А на фига тебе пробовать?

[Паниковский]

Може хлопец несвежие яйца пользовал? Тогда пузырики образуются и фракции.

А на фига тебе пробовать?

Да просто интересно.

Чем я рискую? Десятком яиц,причем не своих.

Вот че-нибудь типа этих пробирок найду и попробую.

[_Zaratustra_]

Да просто интересно.

Чем я рискую? Десятком яиц,причем не своих.

Вот че-нибудь типа этих пробирок найду и попробую.

Не забудь фотки выложить.

[Паниковский]

Не забудь фотки выложить.

Любишь ты на яйца глазеть!

Неужели не насмотрелась за жизнь?

[_Zaratustra_]

Любишь ты на яйца глазеть!

Неужели не насмотрелась за жизнь?

Яйца яйцам рознь. На твою стряпню охота глянуть. Ни разу не видела.